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Faca de desossa de Arcos, 160 mm, preto
Uma lâmina fina, com uma curva característica e borda lisa Perfeito para cortar os ossos da carne. Faca de despensa com lâmina de 160 mm, forjada em uma peça, sem qualquer tipo de Walding. Ele se destaca por sua borda especial de seda, que combina o conhecimento de nossos mestres com novas tecnologias para obter um corte que não deixa ninguém indiferente. Precisão e durabilidade : Esta faca de desossa é feita usando uma técnica patenteada de aço inoxidável por Arcos chamado nitrum, que fornece maior durabilidade, dureza e corte de alta precisão. Forjada em uma peça, uma de suas principais características é a meia reforço. Por fim, possui rebites de aço inoxidável de aço e riacho, o que significa que a corrosão nunca será um problema para essa faca e garante uma melhor aderência. Segurança e design : a alça é leve e possui formas suaves e linhas arredondadas para uma aderência confortável.
