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Faca de Chef Damasco Shinless® de 8 polegadas - 67 camadas Aus -10 facas de aço super aço
Lâmina mais alta : a lâmina vem com um tamanho perfeito (2,25 polegadas) para todos os tipos de corte Ele permite que você cubra, picada, pique, corta, faça uma rocha e traga uma boa visibilidade também. Core AUS10 japonês real : O aço Damasco é o equilíbrio perfeito para manter sua faca afiada e mais forte ao longo do tempo, com menos manutenção possível. Hunte segura : Pakkawood bonito e robusto é o melhor para usar em estilo e testar a qualidade de ponta e as propriedades eficazes. A Tang Full torna o corte muito confortável e agradável, oferecendo uma alavancagem impressionante. Aço e carbono : o equilíbrio escolhe o aço direito. Muita suavidade cria uma faca opaca, enquanto o oposto significa uma lâmina muito quebradiça. Rockwell dureza : 60-62 e é artesanal pelos especialistas em faca mais experientes do mundo. Faca de chef mais nítida de todos os tempos : as fatias de borda de lâmina de aço de 12 graus de 12 graus, frango, frango, legumes, bife, peixe cru e sushi fácil, como fatiar papel. Caixa de presente : a caixa de presente magnética bem projetada vem com um vídeo do guia de treinamento sobre auto-sharpening e faca.
