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Faca de Chef Arcos 6 polegadas de aço inoxidável. Faca de cozinha profissional para cozinhar. Alça de polioximetileno ergonômico
Design e versatilidade : as facas da série Manhattan combinam sua força com ergonomia, design e versatilidade de alto desempenho em seu manuseio, adaptando-se às mais altas demandas de usuários profissionais Estas são facas forjadas em uma peça, sem soldagem. Eles têm uma borda especial de seda, que foi criada combinando a tradição e a tecnologia mais inovadora, resultando em um corte único. Qualidade profissional : esta faca de chef foi feita de aço inoxidável nitrum através de uma técnica patenteada por Arcos, o que lhe confere maior dureza, potência de corte e maior durabilidade da borda. Possui um reforço de aço inoxidável que impede a corrosão de ser um problema para suas facas. Planejada ergonômica : feita de polioximetileno (POM), tem alta resistência a detergentes e temperaturas muito altas. Além disso, possui um sistema de prata, que atua como um poderoso inibidor. Dessa forma, a alça da faca tem os agentes necessários para proteger o plástico da aparência de manchas e odores.